农业部责成有关部门调查“速生鸡”事件

农业部总经济师、新闻发言人毕美家昨日在国务院新闻办召开的新闻发布会上表示,已经及时责成有关部门调查“速生鸡”。毕美家称,下一步农业部将会进一步加强对整个养殖业的监管力度,进一步提高养殖业的水平,特别是加大对滥用抗生素、滥用兽药的养鸡企业、养鸡户的监督打击力度。[详细]
“速生鸡”事件阴影下的乌鲁木齐养鸡户生存艰难
记者了解到,18日上午,有媒体报道山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖速生白羽鸡,并提供给快餐企业。新闻一经播出,立即引起广泛关注,许多食品加工厂鸡肉制品订单急速减少,导致部分食品加工厂恐慌甩货。据相关媒体的调查,山东鸡肉制品价格每吨下跌500-1000元,部分食品厂19日停产,河北、河南、江苏等地的工厂也传来鸡肉制品价格下跌的消息。..[详细]

双汇被曝每年使用4.8万吨“六和鸡”


气温持续走低,而持续发酵的“速生鸡”事件,也给整个禽蛋类产品经营带来阵阵寒气。

昨日(12月23日),双汇集团相关负责人向记者透露,山东六和集团提供双汇方面的鸡肉产品多次被查出问题。

公开资料显示,山东六和集团有限公司成立于1995年,并于2011年并入新希望实现重组上市,目前有下属企业近300家,员工5万多人,2010年公司销售收入为507亿元。

根据更名前的山东六和集团历史资料介绍,双汇、麦当劳、肯德基等知名加工、餐饮企业是六和禽肉产品的主要采购方。[详细]

肯德基麦当劳陷“速成鸡”门 洋快餐遇信任危机

 据央视报道,在山东生产“速成鸡”的养殖场,一直采用24小时照明并喂食激素的饲养方式。在这种饲养方式下,30克的小鸡在40天内可以迅速长到六七斤。为了避免疾病死亡,“速成鸡”至少要吃18种抗生素。同时,这些“速成鸡”在没有经过检验检疫的情况下,被山东六和集团收购,每月约40吨这样的肉鸡供应到上海肯德基餐厅。目前,六和集团平度公司已停业接受调查。而作为肯德基和麦当劳鸡肉供应商的山东盈泰集团,也存在违规行为。
    对于央视的曝光,肯德基昨日下午发布声明回应称,从今年8月起,肯德基就已停止向六和集团采购鸡肉原料,并否认央视报道中肯德基有3万吨鸡肉被封存的消息。另一家洋快餐麦当劳随后也发表声明称,麦当劳所使用的每批次鸡肉原料都经第三方独立实验室检测,鸡肉产品严格遵守企业的食品品质标准和政府相关标准。但值得注意的是,对于是否使用“速成鸡”鸡肉作为食品原材料等问题,肯德基与麦当劳在声明中均并未作出正面回答。[详细]

网调显示近八成消费者不愿再食速生鸡产品


肯德基45天“速生鸡”事件持续发酵。据新浪财经调查显示(截止12月21日12点),75.9%的消费者表示今后不再食用肯德基麦当劳相关产品。

11月23日,有媒体报道称肯德基和麦当劳所用原料鸡45天速成,饲料能毒死苍蝇。消息一出,引发社会广泛关注。对此,肯德基回应称遭曝光的问题鸡原料仅占采购量1%。

12月18日,央视曝光肯德基多地供应商违规滥用抗生素、激素等药物喂养肉鸡。根据调查,山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等多地养殖场违规使用金刚烷胺、地塞米松等抗病毒类和激素类药品来喂养肉鸡,这些“速生鸡”40天长5斤,而这些被催肥的“速生鸡”专供上海的肯德基和麦当劳餐厅。

今日,媒体报道称上海市食品安全委员会办公室证实肯德基2年瞒报8批不合格产品。肯德基等洋快餐肉鸡连续两月陷入食品安全风波。

那么,消费者反应如何呢?

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六合鸡8次抽检不合格 肯德基卖了多少问题鸡


  问题鸡所揭示的不仅仅是食品安全的问题,也不仅仅是科学养殖的问题,最触目惊心的还是,担负着食品安全监管责任的政府部门和检验机构职责失守,食品安全的把关人竟然成了问题鸡的帮凶。

    事实证明,肯德基可能欺骗了公众。

   据报道,百胜有关负责人在接受采访时称,集团自2005年开始,每年投入数百万经费,委托上海食品药品监督管理局对所有进货原材料进行把关检测。不知道上海的相关部门,是不是因为这笔不菲的收入,而在关键的时候保护大客户?[详细]
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